Deux fois par semaine,ainsi que le samedi matin, a lieu le marché aux fruits et légumes de Kourou. Je m'imaginais un truc tout petit. Il se trouve qu'il est de belle taille, avec pas mal d'étals présentant moultes fruits, légumes, épices et autres rhums arrangés.
Le samedi, le marché a lieu au sein du vieux bourg, avenue du Général de Gaulle, dans une sorte de halle couverte. A l'étage, il est possible de se restaurer à prix modiques de sandwichs (environ 3 euros), de plats indonésiens (à partir de 5 euros), ou encore des fameux accras de poisson (1 euro les 3 ou 4 accras, suivant le stand). Tout simplement délicieux !
Mais le plus intéressant, au marché, ce sont les fruits exotiques : bananes, maracudjas, mangues, papayes, ramboutans, agrumes, corossols et encore plein d'autres. Quelles découvertes ! Il ne faut pas hésiter à poser des questions aux marchands, le jeu en vaut la chandelle !
Voici un exemple de ce qu'on peut ramener comme assortiment :
Malheureusement, je n'ai trouvé du corossol qu'une seule fois. Ce fruit est délicieux ! La dame qui en vendait m'a conseillé un autre fruit dont j'ai oublié le nom. L'aspect est assez bizarre... Je le testerai dans les prochains jours et vous en donnerai des nouvelles.
Après le marché aux fruits et légumes, direction le marché aux poissons. Ici, pas la peine de se priver (contrairement à la viande) : en moyenne 5 euros le kilo ! Là aussi, je fais des découvertes : machoiran blanc (sorte de gros poisson chat), loubiana,... Par contre, une chose m'attriste : on trouve sur les étals guyanais du mérou, poisson protégé dans les pays environnants, mais pas en Guyane (http://wwz.ifremer.fr/guyane/Nos-activites/Etude-merou) ! Sa raréfaction en fait un poisson un peu plus cher que les autres... dont les métros (qui ont un porte-monnaie plus fourni) se gavent joyeusement (et oui, le prix reste quand même moins élevé que sur le continent européen, et c'est tellement bon de participer à l'anihilation d'une espèce protégée !). Bref, une des nombreuses joyeusetés que l'on découvre petit à petit au travers d'expériences et d'anecdotes. La Guyane, à la fois un paradis (la nature est partout) et un enfer (politico-juridico-administratif, ainsi que mentalement parlant) pour tous ceux qui souhaitent protéger notre belle planète. Un bout de France totalement négligé, qui n'est en fait qu'un réservoir de "richesses" exploitable par les gens de la métropole (le fric, encore le fric, toujours le fric et l'envie de choses qui brillent)... Triste réalité.
Entre les deux marchés, une boutique a attiré mon attention : Racines, un magasin qui vend vêtements, bijoux, sacs et tissus africain. Des articles tout simplement superbes ! Les prix peuvent paraître élevés (quoi que... on va dire "comparativement à ce que je dépense d'habitude, sachant que je m'habille tout le temps style tout-terrain"), mais quand on regarde la qualité, quand on touche les tissus, on peut dire que ça les vaut largement. Je crois que je vais craquer... Vous verrez le résultat à mon retour...